正在进行时——他们的坚持

2018年08月21日 16:53 文/刘倩婷 图/刘付玉 点击:[]

经过了6天坚持不懈的努力探索,在7月28日这天“WWW.DL”团队迎来了实践活动的第5天,他们依旧像往常一样从金沙js1005线路的新区赶往老区三教102实验室进行他们的烘焙实验。

经过前几天的探索,该团队已经找到了关于面粉比例和和面的技巧。今天团队成员们将要进行对焙烤时间的控制的把握。一开始采取上下火200摄氏度烤制,20分钟使饼地面焦黄,成员们想到烤制10分钟后取出,并将饼翻面再进烤箱,但效果并不明显。后来经过不断调整温度时间,终于将最终的时间控制为每面各烤8分钟,上火200摄氏度,下火150摄氏度。这样烤出来的饼金黄酥脆,色泽美观,令人食欲倍增。

据悉,本次社会实践考验了团队成员们的坚持力和努力程度,也让我们看到了只要坚持不懈勇于探索,就能得到一个令自己满意结果。做任何事永远不可能一蹴而就,循序渐进才是对实践对探索真理的良好的态度。实践出真知,坚持不放弃是这次实践教会他们的。



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