9月13日,应第三届“中国·南溪豆腐干食品文化艺术节”组委会的邀请,我院院长蒲彪教授和罗松明讲师参加了“中国南溪食品产业发展高峰论坛”,并在论坛上就食品工业发展与南溪的豆制品产业转型、科技创新、食品安全等主题作了大会发言。
中央候补委员、全国政协常委、教科文体委员会副主任胡振民,中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳,四川省食安办、省经委、省科技厅、省质监局有关领导,清华大学、浙江大学、四川大学、西南财经大学等高校专家教授,宜宾市、南溪区四大班子领导,知名文化人士、企业代表等300余人参加了本次论坛。